カネヨ鴎洋水産では、北海道近海の良質な「うに」を取り扱っております。北海道近海の海域は、プランクトンが豊富で、旨味成分や栄養価の高い良質な昆布が採れる地域でもあります。その栄養豊富な海で育った「うに」は濃厚な甘みとコクがあり絶品です。 カネヨ鴎洋水産は生うに専門の加工会社です。「北方四島に一番近い町」北海道根室市にて創業以来、一貫して生うに「だけ」を取り扱う事にこだわり続け歩んでまいりました。製品作りから製品管理、配送まで会社全体が「うに」の事だけを考え、安心安全・高品質なうにを届けられるよう心がけています。 根室は北海道の東部に位置し、北はオホーツク、南に太平洋を望む北海道最東端の街です。豊かな自然と水産資源に恵まれ、古くから漁業の基地として発展してきた根室では、うに・サンマ・サケ・花咲ガニなど、様々な魚介類が水揚げされ、１年を通じて海の幸が楽しめます。また、手つかずの自然が魅力で、日本で観察できる野鳥630種のうち半数以上を観ることができるので「野鳥の楽園」とも言われております。
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